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第80章 火锅店?刮刮乐铺子营业

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有钱能使鬼推磨,短短几个时辰整个铺子经过工匠一番改造,瞬间大变样,左边正式定为火锅铺,一楼摆放了八张大圆桌,楼上隔成了四个小雅间。

右边这间卖刮刮乐,虽然相比左边显得很小,但是也能同时容纳十几二十人。

所有的事情忙完已经是酉时了,大家饥肠辘辘回道县衙后院,好在雪宝已经把冒烤鸭的做法教给她二伯母了,又给买了火锅底料,在方婶子和季二嫂共同合作下,大家一起吃上了晚膳。

孙县令也忙完了公务和大家一起吃饭,看着大家狼吞虎咽,好奇道:“你们今天这是干什么去了,没吃午饭吗?”

大家狠狠扒拉几口米饭,一碗饭下肚,才恢复过来。

孙县令见大家连回复的空都没有,嘴角抽了抽。

“锦行,你是不知道我们今天干了多少事!”

蔡靖西拍了拍孙锦行感叹道。

孙县令一头雾水,但是看大家下快速度惊人,也顾不上惊讶了,就加入了埋头干饭的队伍。

一顿饭,吃完,下人撤下了碗筷,又切了一盘水果送上,大家才舒服的开始说起今天的经历。

“对了,锦行,明天火锅铺子和刮刮乐铺子一起开。”

“什么”孙县令怀疑自己听错了。

蔡靖西就把今天的事说了。

“那开火锅铺子厨娘呢?伙计,还有那吃火锅的锅,你们安排好了。”

“当然,我们可是跑遍了县城的菜市场,所有能煮的菜,肉都买了,伙计是管家去牙人那里买的,以前有过经验,就是厨娘,厨师没找到,只能麻烦二嫂她们先干着,明天派人去府城找。”

“这火锅也不需要做菜的师傅,关键就是炒制火锅底料,这个肯定不能交给别人,然后再找几个洗碗洗菜的婆子丫鬟就可以了。”季二嫂道。

蔡靖西想了想,那就不用安排人去找师傅了。

“我家的管事在来的路上,那四哥你们在安排一个掌柜,这样两个掌柜一起。”

“西老弟,我们相信你。人手方面你来安排就行了,我们只管出火锅底料。”

“四哥既然这么相信我,我也不会做出什么伤害我们交情的事,那就这样,你们就负责底料,其他的交给我,赚的利润五五分。”

谢家人一听感觉多了,但是在孙县令的劝说下,还是同意了,双方也签署了一份契约。

商量好后,谢家几个妯娌去火锅店帮忙洗菜,收拾。

雪宝拿出辣椒让孙县令和蔡靖西在其他地方寻找看有没有,有的话以后可以直接制作火锅底料。

孙县令安排人去将御赐的牌匾挂上,盖上红布。

蔡靖西和谢老四决定两个店共用一个牌匾,反正皇上题字“天下第一店”,两个铺子都挺符合。

“我之前已经找人看好了时间,舞狮的队伍,鞭炮也都准备好了,你们看看还有没有什么遗漏。”

雪宝一拍脑门,“菜单忘啦。”

于是孙县令又找来管家,方婶子两人帮忙商量定价。

然后雪宝就当着大家的面,拿出了空间商城里制定的特色菜单。

“雪宝,你这,这,你已经把你师傅的本领学到了?”蔡靖西看着手上塑料透明的壳子里,包裹着一张纸,纸上有蔬菜,肉食种类,以及价格。

雪宝“嘿嘿一笑”,也不多做解释,让他们自己想象。

大家默契的互相看看,然后都心领神会。

……

第二天,一阵鞭炮噼里啪啦过后,伴随着“呛呛呛,呛呛呛呛”的锣鼓声,两只大红的狮子灵活舞动,路上的行人越来越越多聚集在,天下第一店门口。

“这是什么店,这么隆重。”人群里好奇的问道。

扮作行人的谢老大几人,“听我舅舅家邻居老太太的二侄子说这铺子可是皇上亲自题字的牌匾。”

“什么”

“难道他也在里面做伙计?”

“可不是,千真万确,这铺子还有咱县令大人的一份子。”

人群里听到的一传十十传百,没一会附近几条街的人都陆陆续续赶过来。

要亲眼看看皇帝的字什么样,那可是当今天子,普通人哪有机会见到,今天居然能见到陛下的字。

“各位父老乡亲,今天是我们天下第一店开业的日子,我是店铺掌柜,蔡大发,欢迎大家来捧场。”

“左边是火锅铺子,在寒冷的冬日,三五好友,一起来咱家吃顿热气腾腾的火锅,聊聊诗词歌赋,家长里短,岂不美哉。”

接着就有小伙计端上一个铜锅,几盘生菜,演示了吃法,大家闻着扑鼻呛人的香味,已经有人等不住了。

“掌柜的什么时候进店,我已经等不及了。”

“这位客人稍等片刻,且在稍等一会。”

“大家,且看右边,是刮刮乐铺子,何为刮刮乐……票里金额,刮出来多少就是多少。”

伙计又拿出一张刮刮乐演示。

“本张刮刮乐售价5个铜板,挂出10个铜板。”

“什么”人群中瞬间对刮刮乐更感兴趣。

“各位,请听我说,这个票里,有可以刮出钱的,也有一文没有的,大家购买前仔细阅读这块木板上的说明,一经售卖,概不退换。”

“并且,刮刮乐所得收益,我店铺将有一部分用来成安县的建设,例如修桥修路,救灾等。”

人群中顿时炸开锅。

“吉时到,有请县令大人和两位老板揭开红布。”

孙县令,蔡靖西还有谢家代表谢老四,三人一起揭开了牌匾上的红布。

“天下第一店正式开业~~,欢迎各位进店,前三位进火锅店者免费赠送一张面值10文的刮刮乐。前三位购买刮刮乐者赠送一张同等面值的票,先到先得。”

人群中不少有钱人,立马往火锅店走去,也有那想小钱换大钱的立马走进刮刮乐铺子。

“各位,不要挤,麻烦大家排排队,大家如此热情,火锅店今天一整天打八折,可以等的可以稍后再来。”

蔡掌柜大声道。

雪宝他们看到眼前两个门面都如此多人,乐的合不拢嘴。

“本来昨天匆匆忙忙的,我以为今天没多少人,没想到啊,哈哈哈。”蔡婆子看着眼前排了好几个队伍的人群,乐道。

“走,我们从后门进去,看看有什么可以帮忙的。”谢老大对其他人道。

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