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第54章 老友记

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新菜品的推出再次引起了轰动,顾客们对这种新颖的烹饪技巧赞不绝口。聂书的炸鸡店再次门庭若市,生意比以前更加红火。

在这个繁华都市的一角,聂书的小炸鸡店静静地坐落着。店虽小,但聂书的心思却大。他总是梦想着能用一种独特的方式,让自家的炸鸡在众多竞争者中脱颖而出。

一天,聂书在厨房里忙碌着,手里拿着一袋大米,眼神坚定。他想到了一个大胆的主意——用大米来炸鸡。这个想法在他脑海中盘旋已久,今天,他决定付诸实践。

“聂书,你这是在干嘛?”聂远走进厨房,看着聂书手中的大米,不解地问。

“我在研究一种新的炸鸡方法,用大米和牛奶打成米浆,再加上一点胡椒粉,这样炸出来的鸡会有一种特别的米香味。”聂书兴奋地解释着。

聂远皱了皱眉头,“这样成本会不会太高了?而且,这样做会不会太浪费时间?”

“成本和时间是问题,但我想尝试一下。如果成功了,我们的炸鸡店就能有独特的卖点。”聂书坚持道。

聂远摇了摇头,“我还是觉得我们应该稳扎稳打,不要冒险。”

聂书没有多说,他知道聂远的担忧,但他更相信自己的直觉。他开始动手制作米浆,小心翼翼地将大米和牛奶混合,加入适量的胡椒粉,搅拌均匀。

接下来的几天,聂书几乎把所有的时间都投入到了这个实验中。他不断调整米浆的比例,尝试不同的炸制时间和温度。每一次失败,他都会认真记录下来,思考问题所在。

在一个阳光明媚的下午,聂书炸出了第一块米香炸鸡。那独特的米香味,混合着鸡肉的鲜美,让人一尝难忘。

“聂远,你尝尝这个!”聂书激动地叫来聂远。

聂远半信半疑地尝了一口,随即眼睛一亮,“这味道……真的很特别!”

聂书笑了,他知道自己的努力没有白费。但就在这时,一个意想不到的问题出现了——米香炸鸡的制作过程复杂,导致成本居高不下,而且炸制时间长,无法满足高峰期的需求。

聂书陷入了沉思,他知道,要想让米香炸鸡成为店里的招牌,就必须解决这些问题。

“聂书,我们该怎么办?”聂远看着聂书,眼中充满了担忧。

聂书深吸了一口气,“我们需要找到一种既能保持米香味,又能降低成本和时间的办法。”

就在这时,聂书的目光落在了厨房角落的一台旧机器上。那是一台他从未用过的食品加工机。一个大胆的想法在他心中萌生。

“或许,我们可以用这台机器来帮助我们。”聂书若有所思地说。

聂远看了看那台旧机器,又看了看聂书,“你确定吗?这台机器看起来已经很旧了。”

“不试试怎么知道呢?”聂书眼中闪烁着坚定的光芒。

聂书站在那台尘封已久的旧机器前,眼中闪烁着希望的光芒。这台机器曾是店里用来制作面糊的,但随着新设备的引入,它便被遗忘在了角落。现在,它似乎成了聂书解决问题的关键。

“聂远,我们得试试这台机器。”聂书的声音中带着一丝坚定。

聂远走过来,仔细打量着这台机器,“你确定它能帮我们解决问题?它看起来已经很久没用了。”

“不试试怎么知道?”聂书已经开始动手清理机器上的灰尘。

两人合力将机器搬到了厨房,聂书开始研究起机器的结构和功能。他发现这台机器虽然老旧,但功能齐全,甚至有一个可以调节搅拌速度的设置,这让他眼前一亮。

“聂远,你看这里,如果我们能调整搅拌速度,或许就能更有效地制作米浆,减少时间和成本。”聂书兴奋地说。

聂远点点头,“那我们就开始吧。”

接下来的几天,聂书和聂远几乎把所有的时间都投入到了这台旧机器的调试中。他们不断尝试不同的搅拌速度和时间,记录每一次实验的结果。

最初的几次尝试都以失败告终,米浆要么过于稀薄,要么过于浓稠,无法达到理想的效果。

“聂书,我们是不是应该放弃?”聂远看着又一次失败的实验,有些沮丧。

聂书摇了摇头,“不,我们不能就这样放弃。我们再试一次,调整一下比例。”

就在他们几乎要失去信心的时候,一次偶然的调整让米浆达到了近乎完美的状态。那是一种既不过于浓稠也不过于稀薄的质地,聂书知道,他们离成功不远了。

“聂远,快来试试这个!”聂书激动地叫道。

聂远走过来,尝了一口新制作的米浆,眼睛顿时亮了起来,“这味道……简直完美!”

聂书笑了,他知道他们终于找到了正确的配方。接下来的挑战是如何将这种米浆应用到炸鸡中,同时保持炸制效率。

他们开始尝试用新配方制作米香炸鸡,起初,炸出的鸡肉虽然味道不错,但外皮不够酥脆。聂书意识到,他们还需要调整炸制的时间和温度。

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