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第125章 制作美食

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预估完这次的收获以后,林东非常高兴的大手一挥,对林杰他们喊道道

“出发!向着海角村渔港!全速前进!挣钱了......真不愧是天价海鲜,这也太他妈的值钱了!不行,明天我还得来这片找找......不行,等卖完这些再说吧!市场上一下出现这么大量的狗爪螺,该卖不上价了。对,等回去再说......”

林杰看着有点语无伦次的林东,也不知道林东是怎么了,不过他还是听明白林东前面的命令了。

......

回到海角村码头以后,林东给老村长宋冰他们几个就打了电话,邀请他们过来一起品尝一下“来自地狱的美食”。打完电话以后,林东就从空间里拿出来足够七八吃的狗爪螺。

其实海角村的渔民也不是没吃过狗爪螺,在保养渔船的时候,也是经常能在渔船的船底清理下来不少狗爪螺,一般的时候,也都是被他们分给村民们吃了,只不过那些狗爪螺都比较小,甚至有一些都没法吃而已。

......

林东取出狗爪螺以后,当然还要清理一下,这些狗爪螺从空间里拿出来的时候,就跟刚刚收获的时候一样,上面还有很多的泥沙和各种海洋里的各种杂质附着在狗爪螺上,没有清洗过的狗爪螺是很脏的。

林东他们三个,将狗爪螺用一个大盆装着,注入清水以后,一人拿了一个小刷子,开始清理狗爪螺。

林之灵看到林东他们笨手笨脚的,就俏生生的对林东他们两个说道

“船长,你们去休息一会,这些狗爪螺就交给我处理吧......”

林东看了看甲板上,被他们俩弄的到处都是污渍,不由的有些不好意思,于是对刘军说道

“行了,林杰,去再买一些下酒菜来,外面也不能光请人吃狗爪螺啊!”

林东吩咐完林杰以后,他就跑到厨房在冰箱里拿出两罐啤酒,然后就跑到一边去当大爷去了。

......

一个小时以后,林杰就就从县城里买回来很多的牛羊肉,看着非常新鲜。

林东看到以后非常高兴,要知道,林东已经很长时间都没有吃到新鲜的牛羊肉了,他还是非常想念的。

毕竟林东没重生以前,他可是个地地道道的草原汉子,这么长时间没吃到牛羊肉他能不想吗!

等林杰把这些牛羊肉留下一些作为一会请人吃饭的食材以后,剩余的牛羊肉都放进了冷冻仓储存起来。

......

林东看到这些牛羊肉也坐不住了,吃现成的哪有自己亲自动手有意思啊!

于是,林东马上来到了船尾的后甲板,指挥这林杰在后甲板上架起烤炉,林东把牛羊肉都用调料喂好以后,就和林杰穿了很多的肉串。

林东认为,牛羊肉只有烤着吃,才是最美味的,至于煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖、汆什么的,那样也不上烧烤的味道好。

......

就在林东和刘军在忙乎着穿肉串的时候,李海峰接到电话就赶过来了,看到林东他们在忙乎,也加入到林东他们里面,一起忙乎起来。

林之灵那里他可不敢去凑热闹,现在海角村里可很多人到在猜测林之灵跟林东是什么关系,他现在可是林东的手下,他可不敢惹来什么麻烦。

......

没一会老村长带着宋经理也来到了林东的游艇上,跟林东简单的打了个招呼。然后就带着宋冰跑到游艇飞桥去等着吃大户了。

这时林之灵很贴心的放下手上的活计,给老爷子他们送去一些饮料。

当林之灵看到老村长的脸色不是很好,于是就对老村长小声说道

“老村长,你是不是昨晚没睡好啊?要不您回客房去休息一会吧。这些食材还要处理一会,等吃饭的时候我再叫你......”

老村长看着林之灵,不由的摇了摇头。

他对林东的私生活没办法说三道四的,只是感到像林之灵这样乖巧的小姑娘,林东这个坏小子有点配不上他。于是笑着对林之灵说道

“孩子,我没事,就是昨天喝的有点多,现在胃里有些不舒服,一会就好了......”

......

在林东他们忙乎烤肉串的时候,林之灵也开始做今天的大菜,就是“来至地狱的美食”狗爪螺。

海鲜跟野味不同,山上的野味一般都有很重的异味,需要各种调料来压制他们的异味,再由厨师精心烹饪,才能成为餐桌上的美食。

大多数海鲜就没那么麻烦了,只要清理干净,进行简单的烹饪就可以成为一道美味的海鲜大餐,海鲜海鲜,吃的不就是它本身自带的鲜美味道吗!

......

狗爪螺又叫鬼爪螺、海佛手,是一种昂贵的海产品。它的昂贵一方面是因为产量少采集困难,另一个非常重要的原因是它真的很好吃,受到几乎所有吃过它的人的好评。

狗爪螺的做法其实非常简单,就是清煮,煮的时间不宜过长,开水下锅,5分钟左右即可。最好不要煮过长的时间,只要清水去煮就可以了,不需要放任何其他食材,这样做出来的狗爪螺将会最大限度的保留其最本质的鲜美。

......

等林之灵把狗爪螺煮好以后,打开锅盖的时候,当时一股鲜美的味道就飘散开来。

就在林之灵把狗爪螺装盘的时候,林东他们的烤肉串也都做好了,现在游艇上布满烧烤 的香味和狗爪螺香甜的味道。

暴风雨过后,海角村的空气格外清新。海风轻柔地拂过面庞,带来一丝凉意让人感到无比惬意。令人心情愉悦,仿佛所有烦恼都能被这清新的海风吹散。

在这凉爽的海风吹拂下,林东他们很快就在游艇的船尾,摆上了餐桌和椅子。

......

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