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第8章 卤水鸡骨架

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一刻钟之后,大狗从外面回来。

陈闵从大狗手中拿过香辛料,然后将这些香辛料都倒入煮沸了水的锅中。

然后又将鸡骨架这些放入大锅里翻炒。

“闵哥,这可是镇上最好的酒了,叫春风酿。”

大狗将一坛酒抱过来,露出笑容。

陈闵将酒打开,闻着一股浓郁的酒曲味,眉头一皱。

这酒,有些次了。

他有些怀疑能不能用,于是用碗倒了一些出来,紧接着喝了一小口。

几乎是一瞬间,他将酒吐了出来。

酒香味很淡,但总归是有酒精的。

勉强能用。

想通这一点,他将春风酿倒了一些到大锅之中,然后盖上盖子。

数着时间过去。

很快,大锅之中传来了肉香味。

陈闵将锅盖掀开,将里面的鸡骨架和内脏都装起来。

再跑到院子里,尝了尝卤水。

还不错,应该能成。

他将煮熟的鸡骨架都倒入卤水之中,紧接着抬头看了看太阳。

顺国可没有时钟,每个县只有一个可以确定时间的东西,那东西叫日晷。

日晷在县衙里,普通人是看不到的。

而村子里的人看时间都是通过太阳的运动轨迹来判断。

虽说不会太精准,但大致不差。

“闵哥,接下来我们要做什么?”大狗看着陈闵坐回凳子上,好奇询问。

陈闵望着正在烹煮的鸡骨架,说道:“等。”

众人听着,也去房间里面拉了凳子出来,坐在陈闵身边等着。

半个时辰之后。

众人都闻到了卤水的香味,瞪着眼睛看装卤水的铁锅。

“好香啊!”

“这味道实在是太香了,聚香居煮的菜都没有这样的香味!”

“这可是咱闵哥煮的,能一样吗?”大狗立刻抬举。

陈闵去灶房拿了勺子出来,然后将鸡骨架捞出来,沥干水。

紧接着交给大狗他们。

“行了,卤水鸡爪,卤水鸡骨架,卤水鸡腿都制好了,接下来就看我们能不能将这些食物卖出去了。”

陈闵拍了拍手掌,露出笑容。

他对自己做的卤水还是很有信心的,最重要的是,顺国没有人吃过卤水制品,一切都是新鲜的。

所以相信那些手上有闲钱的人,必然会买来尝一尝。

大狗望着一盆食物,有些迷糊。

这样就可以拿出去卖了?

那他们要怎样?

沿街叫卖吗?

“闵哥,我们要去哪里卖?”

“县城。”

陈闵早已经想好了目标客户。

若是放到镇上卖,是卖不出什么好价格的,只有县城的大户人家才愿意出许多钱购买。

“那我们现在去?”大狗问道。

“对,这些东西不能当正餐,只能当作是宵夜零嘴,所以现在出发,正好晚上关城门前能够到县城。”

陈闵记得,县城虽说会关闭城门,可没有宵禁。

大户人家的男人总喜欢晚上出去花天酒地。

而且夜晚的街市也很热闹,人流众多。

他可以让陈大狗他们分散开来。

分布广一些,更容易遇到那些愿意购买的有钱人。

说做就做,陈闵带着众人离开了水围村。

今晚尹淑娴也不会回来。

帮着张家做女红,晚上会包餐,也会有一间下人住的偏房可以休息。

陈闵带着众人赶在太阳落山之前走入了县城。

轻车熟路的来到了闹市区。

街道两旁摆满了琳琅满目的货物,小摊小贩扯着嗓子叫喊,吸引路人的注意。

虽说顺国商贾的地位很低。

可有钱赚,能养家糊口,许多人也愿意去做些小生意。

不过小摊贩大多数都是兼职,白天的时候还要农耕。

陈闵让大狗他们分散开来,两人一组,陈二牛就跟在自己身边。

他在街道口找了一个不错的位置,然后将鸡骨架掀开来,对着外面叫喊。

“走过路过不要错过了喂!新鲜出炉的卤水鸡骨架啊,宵夜配酒最合适了喂!”

陈二牛站在一边,并不叫卖,只是有些吃惊地望着他。

陈闵可是书生啊,这种丢人现眼的事情,如何能够做得那么顺手呢?

明明书生的地位极高,是看不起商贾的,更不可能当街叫卖。

最终他只觉得,陈闵与其他书生有异。

陈闵叫卖了一会,就有好几个路人上前来问。

不过听到价格之后,顿时打了退堂鼓。

一百文钱一份,而一份只有四分之一只鸡的分量而已。

如此昂贵,他们都有些不满的离开。

“什么东西啊?卖那么贵!”

“就是,不就是一些鸡骨头吗?有什么好吃的,一百文钱,我都可以去聚香居里吃一顿了。”

“想钱想疯了!”

陈闵并不在意,只是继续叫卖。

等了一会之后,几个书生模样的年轻人走了上前,手里一把纸扇摇着,眼中满是兴奋。

“哟!这不是陈闵公子吗?什么情况啊?为何会来做这下贱之事?”

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