重生之股动人生

李家大儿

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第一百章 拉开序幕

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京城园林部门在夜市道路两旁,每隔五米就种了一株玉兰。盛开的白玉兰花,被即将落山的霞光照耀的格外的璀璨。夜市的美景也提前显现出来。

半个月的时间,东兴饭庄被一群吃货传的兴大区人尽皆知。就连京城市中心居住的吃客们,或多或少也在网络的论坛里知道了兴大区有一个东兴饭庄,这里门前的麻辣烫格外的好吃。

而今天,这里又多了一样美味。平凡无奇的羊肉串被向老大烤出了『迷』人的烤肉香味。

少『妇』拉着儿子的手,咽了口唾沫。缓缓走到了正在烤串的向老大面前。

少『妇』还没说话,就听顽童焦急的喊道:“妈妈,妈妈我要吃羊肉串!”

少『妇』使劲闻了闻孜然香卷着酱料香的渺渺轻烟。不解的问道:“咱们这个羊肉串怎么这么香啊?”向老大笑呵呵的说道:“咱们家的羊肉串和别的地方不一样。咱这个是用十几种酱料腌制的纯正的好羊肉。烤出来当然和普通的羊肉串不一样!”

少『妇』点点头,暗自咽了咽口水问:“多少钱一串?”向老大赶忙回头冲着李小腾喊道:“李总,咱们家羊肉串怎么卖?”

只见李小腾冲着向老大比了一个剪刀手。向老大刚要说话,李小腾忽然站起来走到向老大身边。冲着向老大说道:“这样,咱们羊肉串和肉筋统一卖两块钱。其余的板筋,鸡胗子。鸡心都卖一块。要求刷酱咱就卖两块!“

李小腾一边嘱咐向老大,扭头看了看快烤熟了的羊肉串。随即说道:“第一锅先别卖!咱们自己试一下味道!”

顽童一听李小腾说先别卖!以为这羊肉串就不卖了!顿时焦急的冲着少『妇』喊道:“妈妈,妈妈我要吃羊肉串…..”

少『妇』赶忙好言好语的安慰道:“等叔叔们烤好了这些,后面烤的就是咱们的,宝宝乖哦。”少『妇』说完话,随即从钱包里掏了二十块钱递给李小腾,随即说道:“给我来十串肉串。”

时间不大,向老大的羊肉串烤好了,李小腾伸手拿了一个套着塑料袋的托盘。从向老大手里接过肉串。转身回到位子上,冲着杨彪说道:“来。彪哥。尝尝肉串咋样?”

杨彪拿了一串,一嘴就撤下去一半的肉。咀嚼了一番,这才点头说道:“腾哥你这肉串要逆天了!真特好吃。不过我总觉得还缺点啥。就是吃不出来!”

孔真和姜迪也赶忙过来,一人拿起来一串尝了尝。均表示很好吃。在看赵胖子,短短的时间别人吃一串,他竟然吃了三串。一边吃还一边吧唧嘴,不住的点头说道:“腾哥,肉串真好吃,你怎么做的?”

李小腾没说话。自己亲自拿了一串,咬了口肉。感觉软嫩程度和口感都还可以。而且腌制的味道也不错。只是孜然味有些重。而咸味则差了些。

李晓腾站起身,走到烤箱边,低着头数出来十串羊肉串,刚要放在了烤箱上。突然就听崔晓燕说道:“给我也来两串!”

李小腾抬头就见崔晓燕手里拿着四块钱。正好奇的看着自己的羊肉串。李小腾赶忙笑呵呵的说道:“燕子你要吃,还提什么钱不钱的!”随即又拿了两串架在了火上。

突然边上有人大声喊道:“老冯,就是这家的肉串香味!”只见两个中年人走了过来,朝着李小腾喊道:“小伙子,给我们来二十串烤串。”一边说话,一边掏出二十块钱。这就要塞给向老大,向老大连忙陪着笑脸说道:“不好意思,大哥,我们这里烤串两块钱一串!”

被唤作老冯的中年人不满的说道:“人家烤串都一块钱。怎么你家就卖两块啊!”

李小腾低着头,全神关注的摆弄着自己眼前的烤串。也不理身边向老大和老冯他们的对话。皱着眉头仔细看着羊肉在炭火上的变化。

羊肉被炭火一撩,低落的油脂溅在火红的木炭上。发出滋滋的声音。渺渺轻烟随即腾空而起。羊肉的清香,孜然特有的香味与香料独特的浓香。忽然撩拨来一大圈儿的食客。

李小腾专注的看着羊肉串。不时的捏起一点盐均匀的撒在羊肉串上。翻腾几次后,又用油刷又刷油。这才抬头看着少『妇』问道:“姐姐,要辣椒吗?”少『妇』眼神直直的盯着羊肉串,点头说道:“少来点。我家宝宝不能吃辣的!”

只听崔晓燕酸酸的说道:“你儿子不能吃辣的的还要辣椒?”少『妇』扫了崔晓燕一眼,轻轻的哼了一声,并没有搭茬。

李小腾赶忙问道:”燕子,你要辣椒吗?”崔晓燕好似赌气的说道:“给我多来点!”李小腾这才随手撒上辣椒面。分别拿起羊肉串递给了少『妇』和崔晓燕。

转身冲着向老大说道:“我刚才尝了一下向师傅你烤的肉串。火候拿捏的还是不错的!可是咱们因为腌制的原因,所以孜然就不要再放了。不然会影响口感。而盐的味道应该适当的多放一些!咱们的酱料咸味还是比较淡的!”

老冯流着口水,有些着急的冲着李小腾喊道:“小兄弟,给我烤二十串烤串!”李小腾随即冲着向老大说道:“向师傅你来烤吧!”话音刚落,只听老冯喊道:“小伙子,你能不能给我烤啊!我就想吃你烤的!”

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