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第102章 干活的时候卖点力气

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看着满地的狼藉,还有不断呼痛的混混,骆飞知道,这次不好脱身了。闹市区斗殴,这么多人看着呢,估计警察马上就会赶到。

骆飞给洪九打了个电话,这次不知道会是什么处理结果,毕竟这里是海州市,不是融城。可惜了明天的比赛,估计是赶不上了。

骆飞刚打完电话,警察就赶到了。

海州市可是旅游城市,这条烧烤街附近有不少的酒店,游客不会少,出警的速度很快。

不过骆飞不知道的是,已经有手贱的群众把他一个人单挑一群混混的视频发到了网上,很是火了一把,得了个“钢管哥”的外号。不过后来在有关部门的关照下,很快被删除了。

赶到现场的警察被眼前的场景吓了一跳,这哪是小混混斗殴啊,这简直就是恐怖袭击。万幸的是,清点完现场之后,发现没有无辜的群众受伤。

骆飞一行四人全部被带回了警局,按照骆飞的想法,自己虽然是被动迎敌,但是毕竟动手了,那帮混混伤的都还挺重,想要赶上明天早上去方寸岛的轮船,难!

谁知道洪九竟然在海州也是手眼通天之辈,半夜三点多,骆飞和娇娇、阿呆、木木就被阿红从警局里领了出来。警局对这次事件的定姓为:欺行霸市导致的强买强卖事件。

娇娇、阿呆和木木都不是傻瓜,这次的事闹的有多大他们心里很清楚,一个晚上还没过,自己一帮人就被包yang骆飞的女老板给救了出来,这位包yang骆飞的姐姐,实力很强劲哦。

把三人组送回酒店后,骆飞没有下车,直接跟阿红走了。他要去洪九找的地方呆到天亮,然后直接上船去方寸岛。现在洪九和骆飞都是一样的心思,千万别在出事了。

娇娇三人下车后,见骆飞要跟阿红走,很是语重心长的叮嘱了他几句,其中就属娇娇最直白,她说:“干活的时候卖力点,咱们能出来,全是人家的功劳,知道不?”

骆飞彻底无语了。

……

早上七点,骆飞和阿红准时登上了去方寸岛的客轮。

夏英辉昨天晚上就知道了自己的计划失败的消息,对此他相当的恼火。一个黑社会大哥,竟然派出去二十多个小弟没有搞定一个厨子。丢不丢人?

肖孙阳面对夏英辉的指责,只说了一句:“詹红军带的队,也被打伤了,现在人还在医院躺着呢。”

夏英辉就没什么好说的了。

詹红军的大名连他是知道的,如果是詹红军带的队,证明肖孙阳没有敷衍自己,只是实力不济,没有把事情办成。

实力不行的话,那就没什么好抱怨的了。

看着和自己同坐一条船的骆飞,夏英辉心里不由的把对这个年轻人的评价又提高了一级。厨艺精湛,还有不弱的身手。莫非是哪个年代久远的厨师世家里出来的小辈?夏英辉可不是乱猜测,在古代,只要是有门有派的学厨的,多少都会一点拳脚上的功夫。

骆飞自然也看到了夏英辉,不过他没什么表示,连看都不多看一眼被其他几个厨师围起来拉关系的夏英辉。他准备了一份大礼,要在决赛开始前送给夏英辉,是关于焦天渠的。到时,不知道这位三连冠的大厨师,脸上会是什么表情。

阿红因为知道焦天渠的事,也多多少少的猜到了骆飞昨晚的遭遇和夏英辉脱不了干系。只不过阿红乃是久在社会上打滚已久的人物,心中再怎么恼怒,也不会在脸上表现出来。

客船靠岸了,第三场比赛就要开始了。

第三场要求的菜式必须是炒的,这就给选手们很大的发挥空间了。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。光是种类,就看的人眼花,更不用说手法的千变万化了。

海皇料理大赛越到最后,给选手发挥的空间就会越大。最后一场决赛,更是除了食材以外在没有任何限制。

炒菜,可以说是中国菜最常用的制作方法。炒菜的起源和金属炊具的普及有着密切关系,中国青铜器时代出土有青铜炊具,但是由于其价格,很明显不可能道得到普及,中国特有的铸铁的发明,在战国时代普及了农具,而后逐渐向炊具扩展。在西汉的盐铁论中已有客店里贩卖韭菜鸡蛋的记载。随后南北朝时期的《齐民要术》中的详细记载了炒菜的炒作过程。

魏晋南北朝之际,炒用于做菜的明确的文字记载已经出现。这是中国乃至于世界菜肴史、烹任史上的大事。如在《齐民要术》中就记有这样两道菜:炒鸡子法:打破,着铜铛中,搅令黄白相杂。细军葱白,下盐米,浑鼓。麻油炒之。甚香美。鸭煎法:用新成子鸭极肥者,其大如雉,去头,烂治(按,烂疑为切之误),却腥翠五藏(同脏),又净洗,细创如笼肉。细切葱白,下盐鼓汁。炒令极熟,下椒姜末,食之。

稍作分析,便可以看出,这两道菜为典型的炒菜。前者为炒鸡蛋,其制作过程和今曰的炒鸡蛋相比,毫无区别,甚至可以说在放“浑鼓”(整粒豆鼓)上更显调味之特色。后者虽谓鸭煎法,实际却是炒鸭肉末法,是将新长成的肥子鸭,经宰杀,去头,烫去羽毛,去腥翠五脏,再洗净,将鸭肉析碎如“笼肉”(做肉馅的肉),然后再加调料下热锅炒令极熟。

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