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第95章 啤酒鸭,冰镇啤酒,巴适得板!

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“怎么了,你找余晖干嘛?”潘铁柱走上前。

老汪横竖打量了一下潘铁柱,眯了眯眼。

这就是余晖?

看样子不像啊......

他这几天,一直听儿子和街坊邻居说,余晖不仅厨艺好,而且长得帅气,一表人才。

这跟眼前的人配得上号?

老汪眯了眯眼:“我听老乡说,你这里的东西很好吃,于是就想来尝尝。”

他这几天去打牌,牌友时不时会买点余晖家的卤味,每次牌友问他要不要,他都会摇头。

不是老汪不想吃,只是他不好意思。

看在眼里,馋在心里。

这不。

今天正好有时间,他就过来了。

“哦~~~”潘铁柱点点头,看老汪不是过来找茬的,他心里就放心了。

老汪点了一个鸭头、一份鸭肠,又要了一份啤酒鸭。

付完钱,他才知道,原来躺在凉椅上休息的才是余晖,而跟自己沟通过的两人是他的员工。

老汪看了看余晖,心中感叹:“宽肩细腰,剑眉星目,真帅啊!”

“啤酒鸭现做的,应该要等二十分钟左右,你先坐着休息会儿吧。”余晖道。

“好,谢谢!”老汪点点头。

他接过余晖递来的鸭头和鸭肠,又在附近小卖部买了两瓶冰镇的啤酒,找了个阴凉的地方坐下。

这个地理位置不错,正好能看到余晖炒菜。

余晖此时已经把鸭肉焯完水,下锅开始炒了。

将鸭肉炒到表面的油脂“滋滋”冒油,再放入姜片和大料翻炒。

老汪看着余晖颠锅的样子,喃喃自语道:

“这家伙可以啊,技术不错!”

感叹完,他打开啤酒瓶,拿起了鸭头,开始啃起来。

鸭头上的肉非常嫩,轻轻一抿就化了,又麻又辣,非常过瘾,很适合三五成群的朋友聚在一起,聊天喝酒。

“唔,太好吃了,轻轻一口,满嘴留香!”老汪瞪大了眼睛,旋即埋头苦干,非常满足。

二十分钟后。

潘铁柱端着一大盘啤酒鸭走了过去,他身后的叶忆秋手里还拿着米饭和筷子。

“请慢用——”两人异口同声道。

老汪笑着点点头,道谢完,准备开始干饭了。

鸭头和鸭肠根本不够吃,不出五分钟,他就全部干掉了。

为了这份啤酒鸭,老汪等的花儿都谢了!

他来不及多想,直接夹起一块鸭肉放进了嘴里。

“唔,好烫,烫死了......”

老汪把鸭肉在嘴里又炒了一遍,强行降温,然后咀嚼起来。

啤酒鸭做法不难,但也不简单,很少有人能把这道菜做的好吃。

鸭肉的肉质比较柴,纤维感重,没有鸡肉紧实有嚼劲,而且性冷,腥味较重。

处理的稍不留神,可能就会让整锅啤酒鸭难以入嘴。

汪洋曾经就在家里做过这道菜。

腥味处理的很好,味道也不错,但跟余晖做的比起来,差距还是挺明显的。

余晖做的啤酒鸭麻辣鲜香,嫩滑入味。

不仅没有腥味,还有一股淡淡的麦芽香,香气四溢,让人忍不住流口水。

炎热的夏天,吃着美味的啤酒鸭,配点花生米和冰镇啤酒,看着山顶的美景,吹着冷风。

巴适得板!

......

做完啤酒鸭,余晖躺在凉椅上,吹着凉风,望向了天空。

耳边时不时传来风吹树叶,沙沙的声音,一只只小鸟从天空飞过,一朵朵白云高高挂起,天空是那般的蓝。

“真美啊~~~”余晖忍不住感叹。“果然,这样的美景,只有人闲下来才有时间欣赏!”

一缕微弱的阳光透过树梢,照射到他的脸上,他用手遮了遮,顺势带上了墨镜。

闭上眼,耳边传来知了“吱吱”的声音,很快又消失了。

余晖轻轻聆听着大自然的美好,不知不觉睡着了。

再次醒来是被拨来的电话吵醒的。

滴滴滴——

余晖揉了揉睡眼惺忪的眼睛,有气无力道:“喂,干嘛?”

电话那头,熊博文开口了。

“余老板,你看到你账号下面的评论了没?怎么回事?”

“怎么了?”余晖有些懵逼。

“诶,我刚看完电影,找了个餐厅吃饭,刚坐下就看见你的评论区被攻陷了,我正想问你怎么回事呢!”熊博文说。

“我评论区?”余晖二脸懵逼。“等下,容我先看看。”

他把通话界面最小化,打开了自己斗音作品,开始翻起了评论。

前几天的评论都很正常,评论区也很和谐。

有的是吃货,被馋的不行,有的单纯是余晖的颜粉,有的一直夸余晖厨艺好......

然而。

最新发布的一章作品,评论区就画风突变。

【海边的风:艹,我第一次感受到互联网的发达,前几天看了博主的视频,被馋的不行,索性去了趟川山,结果味道一言难尽!】

【瑶瑶:太难吃了,以后再也不去了!】

【我亚索贼6:什么垃圾玩意,一个劲的营销,有这个功夫,还不如提高一下食品质量,我吃到的红烧肉都是臭的!】

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