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第十六章 开酒楼

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听到秦川得询问,秦山不由说道:“村里的秦安,以前在酒楼当过厨子,后来因为需要照顾家里病人,才辞工不做。”

“秦安老实本分,可以当厨子。”

“另外,秦恭、秦喜、秦发、秦财,都十分伶俐,做事可靠,可以到酒楼里来帮忙,至于工钱,少爷看着赏他们几个也就是了。”

“至于开酒楼的房舍,这倒是真的没有。咱们这村里,穷啊,根本就没有楼。少爷如果要开酒楼的话,怕是要先建酒楼了。”

听到秦山的话,秦川不由微微一笑,然后说道:“秦老,我们要开的,说是酒楼,未必就一定是楼。只有有十几间房舍就足够了。”

秦川要开的,是类似后世的农家院模式的农家乐。

如果重新盖酒楼的话,无论如何,也比不过长安城的酒楼。

所以,秦川干脆不用楼,直接用农舍,别出机杼,取农家之乐。

听到秦川得要求,秦山一愣,不过很快便是说道:“少爷,这样的房舍,倒是有的。”

“小老儿祖上,原本也阔过,家里建有一栋三进的院落。后来遭遇战乱,人口凋敝,现如今就只剩下我祖孙三代十几口人,住不下这么大的院子。”

“如果少爷能用的上的话,那小老儿就搬出来住,将宅子让给少爷使用。”

三进的院落,就是三个四合院合在一起,少说也有十几二十间房舍。

这个格局,倒是够用了。

接下来,秦川跟着秦山去看了他们的祖宅。

这片祖宅,面积是不小的,少说也有二十多间房舍。

只不过宅子有些老旧,修缮的到还是不错的。

经过简单的翻新之后,倒是足够使用。

看完之后,秦川不由对秦山说道:“秦老,你这祖宅不错,我准备就在这里开一家酒楼,打算租下你的房子。”

“暂时定为一年一万钱,不知你意下如何?”

这样的房子,如果放在长安城里,一万钱是肯定租不下来的。

不过在长安城外的房子,那就不值钱了,七八千钱怕都租不出去。

因此,听到秦川得话之后,秦山连忙说道:“少爷说哪里话,这宅子,能给少爷使,是小老儿的福分。少爷再提钱,那不是折煞小老儿了吗?”

其实秦山小九九早就打好了,少爷刚才说,酒楼交给自己打点,一月给他一贯钱工钱,一年就是一万钱。

现在用他家的房子,一年再给一万,这么算起来,就是两万钱,这给的实在是太多了。

秦山拿着烫手。

连宅子带人,一年给一万钱,就已经不少了。

却见秦川一摆手说道:“只要你不嫌少,那就按照我说的价格定下来了。秦老,你这几日,就准备搬家,然后找几个人,将宅子按照我的要求,修缮一下。”

“你这房子的租金,连同修缮的费用,需要购买的食材,我先给你五万钱,钱不够用了,你再找我来要。”

“是!少爷请放心,小老儿一文钱都不会妄花!”

秦川微微一笑说道:“该花的钱就要花,对了,秦老再帮我将秦安叫来,我有事情要吩咐他。”

“秦老再在村子里,找几个信的过的人,按照我的要求,去采买一些东西。”

秦山不由拍着胸脯说道:“少爷请放心,咱们秦家村的人,团结的很,每一个都能信的过。只要出一个吃里扒外的东西,小老儿负责打断他的腿!”

听到秦山的话,秦川不由点了点头。

不多时,秦山就将安叫了来。

等秦安来到之后,秦川赫然发现,这个秦安,居然就是小草的生父。

看到秦安,小草高兴地起身,兴奋地叫到:“耶!”

秦安看到小草,兴奋地裂开了嘴,脸上还带着愧疚。

“二妮,你还疼吗?”

小草屁股上的伤,到现在还没痊愈,走路还一瘸一拐的。

听到阿耶的询问,却是懂事地摇头说道:“不疼了。”

秦安抹了把眼泪,不由叮嘱道:“妮儿啊,在男爵府上,可不比在家里。一定要勤快,眼里要有活,要听话懂事儿,听到了不?”

小草一边连连点头,一边说道:“耶,我都知道的。爸爸对我可好了,还认我当女儿呢!爸爸还给我取了个名字,叫小草。”

秦安听不懂爸爸的意思,但是后面认妮儿当女儿的话,可是听懂了。

这才看到,妮儿身上穿着崭新漂亮的衣服,那款式,怕是只有长安城里才能见的到。

秦安顿时又惊又喜,又是发酸,心里着实为妮儿高兴。

嘴里却是喊道:“小姐!”

小草一愣,不由问道:“耶,你喊我什么?”

秦安连忙说道:“小姐,以后千万莫这么喊,你以后直接喊我的名字,听到了不?听话!”

少爷可是爵爷!

小草被爵爷认了女儿,这是何等的机遇?

万一叫自己耶被少爷听到,让少爷不高兴,可不是害了妮儿了么?

小草眼泪汪汪的,不知该如何是好。

这时候,在门外故意留给父女两个见面时间的秦川,微笑着走了进来。

“小草,不打紧的,这是你耶,你见面只管叫。你也是爸爸的乖女儿。”

小草乖巧地点了点头。

秦安却是惊慌不安地说道:“少爷,这——”

秦川说道:“不打紧的,我找你来,是要给你说正事的。听说你以前在酒楼当过大厨,后来怎么不做了呢?”

秦安连忙说道:“小人在酒楼做过一段时间大厨,但是后来婆娘和儿子都生了病,没人照料,小人只好辞了这份工作。”

秦川听了点头说道:“想必秦老给你提过了,我准备在秦家庄开一处酒家,想聘请你为大厨,每月给你五百钱薪酬,不知你意下如何?”

听到秦川得话,秦安连忙感激地说道:“小人当然愿意,少爷照顾小人,小人感激不尽。就是这薪酬,用不这么多的,只要二百钱就好!”

秦川哈哈一笑说道:“给你,你就拿着!对了,这两天,你就先跟着我学习一下做菜吧!”

什么?

少爷让我跟着他学做菜?

少爷确定不是开玩笑的吗?

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