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第42章 美味的东北菜

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短暂的一天休整过后,我和苏妙涵踏上了飞往哈尔滨的飞机。

刚下飞机,一股寒气扑面而来,我已经把H市最冷时的衣服穿上了,可丝毫不觉得暖和,哈尔滨冰城的称号果然不是浪得虚名。

苏妙涵显然比我有经验得多,她里三层外三层,棉帽,口罩,围巾,手套,全副武装,浑身上下只留了两只眼睛露在外面。上飞机前,我还在嘲笑她裹得像个球一样,现在看来显然是我肤浅了。

出租车上,司机操着一口纯正的东北口音向我们介绍着哈尔滨的风土人情。

“俺们这疙瘩吧,冬天贼啦的冷,你们得多穿点,这位小兄弟就穿少了,待会儿你赶紧上商场买个大棉袄(nǎo),别冻出个好歹来。”

“你们要想吃正宗的东北菜,别去大酒店,那都是骗你们外地人的。我给你们推荐几个地方,那东北菜嘎嘎地道。”

“你们是H市过来的啊?H市我去过一次,当时还(hài)有人问我是不是东北人(yín),我问他咋知(zhí)道的,他说一听我说话就是,我寻思我也妹有口音呐。”

听着司机师傅这一句地道纯正的“妹有口音”,我和苏妙涵都在努力憋着笑。您这还妹有口音呢?就坐车这吆脚的功夫我都觉得我这口音被你带跑偏了。

但是我不解的是,韩婧和韩盈都是哈尔滨人,她们说话就是标准的普通话,字正腔圆的,妹有什么东北口音,这是怎么回事?

司机把我们送到了他说的东北菜嘎嘎地道的地方,我和苏妙涵就下车了。

和司机畅谈了一路,下车后居然还有些依依不舍,东北人果然很健谈,我觉得出租车上这一路比我平时一天说的话还要多。

看着路边一家家的餐馆,我和苏妙涵犯起了选择困难症。

“咱俩整点啥吃呢?”苏妙涵突然冒出一句东北腔。

我一脸惊愕地看着她,她似乎也意识到了,脸上的表情比我还吃惊。

“哎呀妈呀,我这口音咋这样了?”苏妙涵又飚出一句东北话。

我再也忍不住了,捧腹大笑起来。

以前总能在网上看到网友说,自己就跟东北人在一起待了几天,口音就不受控制地被带偏了。起初我还以为这夸张了,现在看来,网友们已经算是意志力坚定了。

纠结了半天,我和苏妙涵选择了一家东北土菜馆,因为司机师傅说过,越是看起来不起眼的店,饭菜的口味越是正宗。

进了店,服务员热情地招呼我们坐下,拿来菜单让我们点菜。

店里的暖气很足,原本已经快要冻僵的我,此时竟然有一种满血复活的感觉,我和苏妙涵双双脱掉笨重的外套,享受着有供暖的幸福。

要说东北真的是个神奇的地方,冬天室外即便再冷,室内也不觉得冷。我更是听韩婧说,她冬天在家里只穿着单薄的睡衣,还常吃冰淇淋,而且她冬天吃的冰淇淋比夏天还要多。

苏妙涵到底是来过哈尔滨的,轻车熟路地点了两个菜,一个锅包肉,一个猪肉炖粉条,然后就把菜单还给了服务员。

“就两个菜?” 我问。

“够了。”苏妙涵轻描淡写地回答。

“开什么玩笑,我的饭量你又不是不知道,菜单呢?再来个菜。”说完我就想跟服务员要菜单。

苏妙涵制止了我,“就是了解你的饭量我才点了两个菜,换了旁人我点一个菜就够了。”

“一个菜都不够我塞牙缝的。”

“你牙缝挺大啊,记住你说的话,待会儿别吃不了兜着走。”

服务员也注意到了我们的对话,笑呵呵地说道:“小伙儿第一次来哈尔滨吧?”

我点头。

“两个菜应该够你们二位吃了,不够再加。”

服务员都这么说了,我倒要看看到底够不够我吃。

没多久,第一道菜上来了,满满一大盆的猪肉炖粉条。对,你没有看错,不是一大盘,是一大盆!

我直接看呆了,这么一大盆,别说我们两个人了,恐怕四个人吃都绰绰有余吧,更别说还有一道锅包肉呢。

苏妙涵脸上带着神秘的微笑,“请开始塞牙缝吧。”

我眨巴着眼睛,半天没有动筷子。思考了一会,我转头问服务员:“请问我们那个锅什么肉做了吗?没做的话可以退吗?”

服务员微笑着摇了摇头道:“已经下锅了,马上就好。”

我无奈地转过头,拿起筷子,自己犯下的错,后果得自己承担,每个人都要为自己的行为负责。

苏妙涵向我示范了东北菜的正确吃法,只见她先把汤泡进米饭里,然后又盛了一大勺粉条,将米饭和粉条拌匀。随后端起碗,猛扒了两口饭,最后从盆中夹起了一块五花肉一并吃下。

“啧啧~真香啊。”苏妙涵边吃边咂嘴。

认识她这么久以来,我还是第一次见到她这个吃相,我见过她吃西餐的样子,右手拿刀,左手持叉,脸大的牛排,每次只切下一小块,送进嘴里细嚼慢咽,喝红酒也永远是用三只手指拈着酒杯,每次只喝一小口。我也见过她聚餐时的样子,永远是只夹离她最近的菜,然后一手按着头发,身体微微前倾,小口小口地吃着,聚餐时她很少吃鱼,就算是吃带骨头的食物,她也只会吃排骨、鸡腿之类的东西,因为她觉得把食物残渣吐得乱七八糟,有损她淑女的形象。但是无论什么时候,只要我们不是在家吃饭,我从没有看到她把碗端起来过,同样是为了维持她的淑女形象。

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