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第83章 火爆的生意

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想要卖烤串,必须需要工具。安小九在房间里,从淘宝上买了实物,照着画好了之后,才放回了淘宝里。

然后就让容大哥找人去做了。

并且找人做竹签。

过了五天,才算是都准备好了。

下午,安小九就将找来的四个大娘一一讲规矩。

“……咱们是做吃食生意的,整个卫生一定要注意。无论是炸串的还是烤串的,咱们穿串之前一定要洗手,穿完之后也要都过一下水……”

安小九也没无奈,这个时代还没有塑料手套,她要是从淘宝上拿出来,那是无论如何也解释不清楚的。

她是绝对不给自己找这个麻烦的。

所以也就宁愿费事一些了。

然后又告诉了怎么炸串,怎么烤串,分别试验了几次,手把手的交了几次。

交给容大哥的任务就是等到晚上的时候,大娘们炸好烤好之后,让容大哥拿给她,她在临时塔起来的一个小棚子里,加调料。

在这之前,安小九有故意买了不少调料说是自己调制,实际上她哪里有那个本事啊。

只不过是趁着没人,自己从淘宝上买了不少出来,然后拆掉包装,又将包装扔回来了淘宝里。

也就导致了,后来有些人在逛淘宝的时候,发现一个店铺特别的糙汉子!

什么乱七八糟的东西都有。

都绣的特别精巧的荷包,还有汉服,还有缺了个口子的大海碗,乱七八糟的包装,甚至还有……背心裤衩!

不说淘宝了,好歹给她带来了不少的便利。

定价也不算多高。

肉串都是三文钱一串,像鸡翅中这样的就是五文钱一串,蔬菜串都是两文钱,馒头是一文钱一串。

无论是炸串还是烤串,都是这个价格。

来的人,很多很多……

一开始都是奔着麻辣烫来的,可是琉璃窗户那么透亮,一下子就看到了影壁前面的炸串的家伙事。

一问之下,好奇的买了一串尝尝看,然后就一发不可收拾了。

人越来越多,安小九他们也越来越忙活。

直到亥时,夜深了,众人才渐渐地散去。

重点还是因为没菜了!

众人完全没有想到居然会这么火爆!

安小九顾不得别的,先给四位大娘每人二十文钱,又让容大哥去送了。

毕竟这么晚了,不全。

四位大娘都乐呵呵的,虽然知道东家今天晚上挣得更多,但是那些人和她们又没有关系。

一晚上能挣到二十文钱,她们已经很知足了。

不得不说,彭庄挑人的眼光还是很好的。

等到众人收拾完,安小九估摸着都要晚上十点了。

和容老伯一对账,发现今天晚上烤串挣了三十五两银子,炸串挣了二十三两银子。

“这烤串比炸串多这么多呢啊?”容老伯挺意外的。

他吃着,都挺好吃的啊,怎么就卖起来,差这么多钱?

“谁知道呢。”安小九可没有那么闲心研究这个,乐呵呵的说道,“容老伯,回头咱们再弄点酒卖吧,吃着烤串的时候,再喝着酒,应该挺爽的吧。”

“啪!”

安小九脑袋上挨了一记。

“你个小姑娘家家的,说什么爽不爽的?”容老伯板着脸训斥道。

他发现这个小九啊,经常动不动的就说出什么让人意外的话来。

姑娘家家的,这还了得?

“嘿嘿,容老伯您不要在意细节嘛,您就说可不可行吧。”安小九摸了摸脑袋,笑的那叫个灿烂。

没想到烤串在古代也能这么挣钱啊。

这一晚上,炸串加烤串卖了五十八两银子!抛除成本和雇工的钱,还有五十两的纯利润呢!

“倒是可行。”

容老伯也是和爱喝酒的,也试过,觉得挺不赖的。

只不过……

“这样的话,地方是不是太小了一些?”

“对啊,小九我今天也想说,在后院卖烤串,生意是更好了,可是也打扰安安读书睡觉啊。”安小七皱着眉头说道。

外面这么闹腾,小家伙根本就看不进去书,也睡不好。

一天两天还行,时间久了,这哪行啊。

安小九眉梢一挑,特别豪气的说道:“这简单啊,咱们再买一个店面,不带院子的。单独卖烤串和炸串,如何?”

这个想法也是刚刚才有的。

钱挣得这么快,完全可以再在镇上开一家店面。

“我觉得可以,不过要等到把买这里的钱挣回来了,也有钱再买一处了,你再去买。”容老伯。

安小九眨了眨眼,“烤串容老伯不入股了?”

“我还一直占你的便宜不成?等到你自己钱够了,就去买吧。就你们姐俩,谁也别带着了。然后雇长期工吧。”

“好勒,不过雇人的话,还需要容大哥帮我掌掌眼啊。”

安小九对容景是越来越佩服了。

这看人的眼光也是没谁了。

一开始她还以为是彭大叔呢,结果彭大叔今天告诉她,是容大哥亲自帮她挑的人,一个个的都很老实。

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